meningsfylleri.blogg.se

Nu har vi packat släpet fullt med verktyg för en helg hos syster Lotta. Och en kasse grönt får följa med.

/Maria 

Bloggen blir vilande i stunder av stress - då man borde stanna upp och fundera på vad som är meningsfullt. Det var ju därför vi skapade bloggen!

Bloggen blir vilande i stunder av ledsamhet - då man borde tänka på vad som är meningsfullt. Det var ju därför vi skapade bloggen. 

Bloggen blir vilande i stunder av glädje, flyt och framgång - då man borde ta en stund och vara tacksam över vad som är meningsfullt. Det var ju därför vi skapade bloggen.

En liten bildserie:

/Maria 

Fössta tossdan i mass firas för min del i sovrummet, till solsken, takdropp och en jättelik tidningshög som jag äntligen har tid att titta igenom. 

Vi gjorde ju örtsalt och svampsalt i höstas och nu börjar förrådet tryta både hos oss och de som köpte av oss. 

Därför tog vi upp en ny omgång Karl Johan från frysen och bakade nytt svampsalt! Här ser ni hela proceduren från mix till burk!

(Det som inte redan är bokat, säljes och skickas. 35:- /45g i påse i stället för burk. Porto ingår!)

Känner nånstans att man inte ska längta, för då missar man nuet. Men om jag formulerar om mig, nu börjar jag ställa in mig på att välkomna våren. Här med kollegans magasin som underhåller på lunchrasten...

/Maria 

Men som en lägesrapport är tapeten bortriven, hål och ojämnheterna spacklade, allt slipat, taket och lister målade och en reparationsväv uppsatt. 

Det börjar närma sig och i veckan var vi på ikea och såg en blå tapet vi båda direkt kände för. Den är nu beställd i färghandeln!

/Maria 

Men tänkte slänga in en bild från Alla hjärtans dags-frukosten! I julas gjorde jag ett julgransbröd och här kommer ett brödhjärta! Inte svårt alls!

Igår kväll:

I morse:

Ikväll:

/Maria 

I höstas köpte jag ett (stort!) gäng aklejafröer och nu sätter jag (endast 12 sorter av!) dem i frukt-förpackningar. Dessa ska jag ställa ut och glömma bort till det våras, då efterliknas en normal "avfröning" som först stratifieras i kylan och sen vattnas med vårregnet. Asken har perfekta hål i lock och botten för ändamålet! Önskar jag kunnat få ihop fler, men börjar bli trött på päron...

Förhoppningsvis så tar sig fröerna så att de kan planteras ut i vår. 

Kolla länken för exempel: http://gardener.blogg.se/2007/november/dagens-vaxt-akleja.html

Därför har jag jobbat fem, sju och fyra dagar i rad med endast en dag mellan dem. Det är på tok för jobbigt, samt att man blir helt osocial med kvällar och helger inblandat i det.

Så i dag unnade jag mig sovmorgon till tio, sen en god lugn frukost. Jag tog reda på varför min mail slutat fungera och rensade bilder i telefonen. 

Jag testade två nya underliga recept; avocado i en chokladkaka som sorgligt nog inte var nåt som passade mig i smaken och friterade hirsbiffar med svamp som var riktigt gott!

Håkan hade köpt hem två stora falukorvsringar från Nässjö schark som bara legat och riskerade att bli för gamla så de har jag också tagit hand om. Det blev sex portioner stroganoff, sex portioner currykorv, åtta portioner korv Italian Style och fem bitar ugnsbakad korv. Det är supereffektivt att laga flera grytor på en gång och inte så väldigt mycket jobbigare. En diskmaskin i och ur och två tvättmaskiner blev det med.

Dessutom skar jag till all väv och fick upp två enkla våder av Easy Cover i gästrummet.

Till allt detta lyssnade jag ut en hel ljudbok...

Så nu känns det som om det är helt ok att dimpa ned i sängen..! Har två dagar till jag tänker softa lite mer på..!

Men biffarna var nog dagens bästa! 

Substratet/mycelet är köpt från Ekofungi i Malmö och enligt instruktionerna är det först ett antal dagar i rumstemperatur, sedan nedkylning som gäller. Därefter ställer man fram paketet igen och väntar på fruktknopparna, dvs det vi kallar svamp.

Spännande och kul med odling den här tiden på året!




/Maria 

/Lotta

Jag älskar den! Nåja... Handen på hjärtat, hinner sällan helt klart på en vecka... Men jisses, saker händer i alla fall!! Hittills har vi gått igenom hallen, papperskorgar och köket.
Har rensat, slängt och sett vad som saknas eller behövs nytt, vilket är en del. Månaden efter jul är ju inte direkt fet så har köpt lite då och då men framför allt listat upp vad som behövs... Har även försökt tänkt på Mer Kvalitet och Mindre Kvantitet. Slängde exempelvis mängder av gamla kryddburkar och ersätter dem successivt med nya ekologiska. Skafferivarorna rensades hårt och de som finns kvar fylls upp på burkar i takt med att de inhandlas. I slutet av varje vecka är det meningen att man ska belöna sig på något sätt för ett väl utfört arbete... Belöningen för de två veckorna i köket har hittills blivit några nya kaffemuggar, då jag i renset upptäckte att många gamla va kantstötta och trista...

Håkan messade precis den här bilden och sa att han nu tänkte unna sig pizza! Och det tycker jag!

Den som väntar på nåt gott... Får en pizza till slut!

I dag har jag gjort mitt bästa för att få in lite eget grönt i huset trots att det är januari. Energi är det som behövs!

Köpekryddor fick lite bättre förutsättningar i ny jord. Inte säkert att de lever så länge, men vackert så länge de varar.

Och köpefröerna kom i jorden redan förra veckan.

Förbanna inte mörkret, så ett frö!

/Maria